餐饮品牌分布的区位因素（餐饮行业品牌定位）

本文目录一览：

• 1、小餐饮店该如何选址?考虑哪些因素?
• 2、影响餐饮店选址的基本因素?
• 3、做餐饮业如何选址。

小餐饮店该如何选址?考虑哪些因素?

1、选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。\x0d\x0a接近人们聚集的场所。

2、选址即便远些，只要交通便利，也会顾客盈门的。 环境特性 餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域，餐厅要采用不同的营销策略。

3、餐饮店铺选址需要考虑多个因素，例如消费者定位、商圈评估、找到最佳聚客点、评估店面、合同谈判、出一份立地报告和签约及了解法律风险等。在选择餐厅的位置时，需要考虑周边的人流量和消费能力，以及竞争对手的数量和类型。

4、开餐饮店选址技巧有很多，以下是一些值得分享的技巧：商圈确定：通过商圈调查可以预估餐饮店坐落地点可能交易范围内的住户数、消费水准、流动人口量、营业额。人流量：选择人流量大的地方，比如商场、超市、学校等。

5、小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则：宁停三月，不选次店。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方，例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。

6、选址前的思考清单 选址不是孤立的事情，是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础，获得不断的提升。你一定要首先考虑清楚品牌、市场、价格、地理、人群和渠道等定位。

影响餐饮店选址的基本因素?

餐厅经营战略及目标的确定，首先要考虑所在区域的社会环境、地理环境、人口、交通状况及市政规划等因素。依据这些因素明确目标市场，按目标顾客的构成及需求特点，确定经营战略及目标，制定包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略。

餐饮店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是餐饮店选址一般性的原则：（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。

交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。

做餐饮业如何选址。

商业步行街/综合体/商超：这类区域优势比较明显，客流量大、客群范围广、消费需求强；劣势也同样显著，竞争压力大、同质化竞争严重、对加盟商的经济实力要求较高。

餐饮旁边环境： 好的位置应该有较少的竞争压力，在商业门店中最好是多元化的，但不要在同行业的商铺附近。还要考察周围人均消费水平，如果人均消费较高，也将是一个好的选择。

注意商铺租金 商铺租金是早餐店选址时需要考虑的最大问题之一。过高的商铺租金会增加店面的成本，削弱经营利润；过低的商铺租金会导致店面品质较低，也会影响店面的商誉度。因此，早餐店选址要考虑商铺租金的合理性。